发布日期:2016-10-31 11:36:23 访问次数:
彭祖文化发源于古城徐州,传承至今已有4000余年历史,是中华民族饮食文化的瑰宝。“老翟板面” 创始人翟广法先生依托徐州得天独厚的饮食文化条件,潜心挖掘彭祖烹饪养生文化精华,集国内多家板面之长,结合现代营养健康需要,经十余年不懈努力,研究开发了“老翟板面”。
"老翟板面”光滑劲道,汤浓味好,鲜香袭人,其面中大块牛肉更为翟广法先生独创。老翟板面中的牛肉,以几十种天然配料与优质牛肉经数道工艺,精心加工而成,其选料考究,工艺独特,入口醇香,嚼劲十足,令人回味无穷,赞不绝口。更有顾客赞曰:千吃、万吃不如老翟板面牛肉好吃,因而称之为“老翟牛肉,天下第一”。